Prodotto in Sicilia Si tratta di un frutto tropicale che appartiene al VII gruppo fondamentale di alimenti – cibi ricchi di vitamina C. Contiene anche poca acqua, moltissimi zuccheri solubili (fruttosio), fibre alimentari e alcuni minerali – tra cui sodio e calcio. Nella dieta ha la stessa funzione dei frutti nostrani e può essere consumato, seppur in porzioni differenti, dalla maggior parte della popolazione generale;

Pitaya Mocanthus, frutto del drago. Variante a polpa bianca

Pitaya Mocanthus, frutto del drago. Variante a polpa rossa